前のページへ戻る 　 　みのり特産グルメの一つ「播州百日どり」を、十分に満喫できるお店とオススメの一品をずら〜っと紹介します。 住…住所／電…電話番号／営…営業時間／休…定休日／予…予算の目安（飲み物別）／料…播州百日どりを使った料理 ※お店の情報・価格は2008年3月10日現在のものです。 「貴心（きごころ）」のももカツおろしねぎポン酢 ももカツおろしねぎポン酢（840円）は、さっぱりとした自家製ポン酢が、濃厚な味わいの播州百日どりに合う、人気NO.1メニュー。こってり味がお好みの方には、自家製のタルタルソースを添えた、ももカツタルタルソースも。お昼は、ご飯・味噌汁つきのももカツおろしねぎポン酢定食がお得。 料亭で板前修業を積まれた店長の中山貴司さん。「最高の鶏肉に出会った」と絶賛する播州百日どりの旨みを、余すところなく生かします。 住／西脇市野村町1796-29 電／0795-23-3423 営／11：30〜14：00、17：00〜23：00 休／月曜日 予／昼　1,000円弱、夜3,000円〜4,000円 料／串焼き各種1本130円〜230円、とり刺し盛り合わせ780円、1人鍋（水炊き、辛みそ鍋、すき焼、豆乳鍋、しゃぶしゃぶ）1,150円 炭火焼鳥「よりみち」のつくね 玉ネギの甘みが合わさったふわふわ食感に仕上げられたこのつくね（2本420円）。味わってみる価値大。ギュッとしまった身と歯ごたえの肝や身などの焼き物の数々ももちろん好評。 「焼き鳥が大好き」というマスターの佐伯雅彦さんと、奥さんの広美さん。2人の明るく元気な声が、今日も店内に響きます。 住／多可町八千代区下野間904-1 電／0795-37-2188 営／16：30〜22：00（LO　21：00） 休／日曜日 予／2,000円〜 料／ねぎみ２本420円、かわ２本400円、むねの造り600円、ささみの塩焼き600円 炭焼地鶏やきとり「つくねや」の播州百日どりもものタタキ 播州百日どりもものタタキ（880円）は、朝引きの播州百日どりを紀州備長炭で皮はパリッと、なかをジューシーに焼き上げ、特製ポン酢で。播州百日どりの甘み、コクが味わえる品で「鶏のおいしさを再発見できた」と人気の一品。リピーターも多し。 「播州百日どりにこだわっています。本当においしい鶏ですからね」と内藤茂店長。 住／加古川市平岡町新在家394-3 電／079-42-4-5574 営／平日17：00〜24：00（ＬＯ　23：00） 　　　日・祝17：00〜23：00（ＬＯ　22：00） 休／不定休 予／2,800円 料／百日鶏の釜飯980円、つくねやのつくね串180円、百日鶏のももやき880円など 焼とり「一休さん」の100日どりどんぶり 100日どりどんぶり（630円）には、播州百日どりとぷりぷりの播州地卵、加美産コシヒカリと、加美のおいしさが詰め込まれています。九条ネギもたっぷりで「これでしめないと帰れない」と言われるほどファン多数の人気メニュー。 播州百日どりが生まれ育つ多可町加美区にある一休さんは、おやじさんと親しまれる上郡近雄さんのお店。 住／多可町加美区大袋235-9 電／0795-36-1251 営／16：00〜22：00 休／日曜日（昼夜とも予約で営業可） 予／2,000円〜2,500円 料／百日どりの塩焼き３本480円、もものステーキ塩焼き580円、つくね玉子入り380円など 焼鳥「ふじ」のつくね つくね（2本450円）は、「『おいしい』と言ってもらうことが、本当にうれしくて」というおかあちゃんこと藤本篤子さんの自信の品。ボリューム満点のつくねだから「ハンバーグ？」とからかわれることも。たれをつけずにそのまま食べる人もあるほど、播州百日どりの旨味がぎっしり。 厨房で次々と串をおいしく焼き上げていく藤本さんは、店長・篤子さんの義弟なのだそうです。 住／西脇市郷瀬町138 電／0795-23-3957 営／17：00〜21：00 休／日・祝祭日 予／1,500円〜 料／百日串3本550円、皮串3本350円、きも串3本450円、各種お造りなど 播州百日どり「鳥富（とりとみ）」の手羽先 食べごたえ◎の手羽先がいちおし。味、鮮度、ボリュームはもちろん、子どもたちも安心して食べられるようにと骨を取ってある気遣いがうれしい。加美産コシヒカリを使ったおいしい定食も各種あり。 播州百日鳥の焼鳥が昼間も食べられるお店・鳥富の店長は、竹本貞文さん。 住／多可町加美区豊部214-1 電／0795-35-1511 営／12：00〜14：00、17：00〜22：00 休／火曜日 予／昼1,000円、夜3,000円 料／きも造り、もも焼、唐揚、皮唐揚など 「はや鳥」の播州百日どりのちり鍋 播州百日どりのちり鍋（一人前3,500円／要前日までの予約）は、お刺身でも食べられる新鮮な「むね肉」をしゃぶしゃぶで。そして、その後、もも肉を水炊きでいただき、最後は旨味満点の雑炊を食すという贅沢なメニュー。少人数でじっくり食べるのがおすすめ。 園田泰弘さんが営むはや鳥は「こころもからだも健康になれる」がコンセプト。食の楽しみの一つであるお酒も充実。 住／西脇市西脇168 電／0795-23-6600 営／16：00〜22：00（LO　21：30） 休／月曜日・月1回連休 予／3,000円〜5,000円 料／手羽先、もも串、きもの造り、手羽造りなど イタリア料理「オンベリーコ（へそ）」のオンベリーコピッツァ オンベリーコピッツァ（1,300円）は、播州百日どり、西脇産こだわり卵、イタリア産モッツァレチーズ、きのこをふんだんに使った人気NO。1のピッツァ。地域ブランドを中心とした素材の美味しさと、薄くパリパリとした生地の食感が絶妙の相性。 「播州百日どり」と「黒田庄和牛」を使ってのメニューが続々登場中のオンベリーコは、オーナーの宮崎大助さん（右）、料理長の宮崎博さん（中）、ソムリエの大橋正史さん（左）という顔ぶれ。 住／西脇市上戸田166-1 電／0795-23-4399 営／11：00〜15：00（LO　14：00） 　　　17：30〜22：00（LO　21：00） 休／月曜日（祝日の場合は営業し、翌日休） 予／昼1,500円〜、夜1,800円〜 料／黒田庄牛のグリル2,800円、黒田庄牛スネ肉の赤ワイン煮1,800円、百日鶏のロースト1,600円 「二和鳥」のつくね つくね（１本120円〜）は、たれ、塩、梅しそ巻、おろしポン酢と４種類から選べるお楽しみメニュー。にんにくのコクと香りがより一層おいしさを引き立てています。 「いろいろ食べ比べて、やっぱり地元の新鮮でおいしい播州百日どりを使いたいと思ったんです」と二和鳥をオープンさせたきっかけを話す治居和弘さん。 住／加東市下滝野1-98 電／0795-48-9280 営／17：00〜24：00（ＬＯ　23：00） 休／不定休（月に一度程度） 予／2,000円〜 料／もも串1本150円、ねぎみ1本150円、手羽先1本150円など ココロン那珂（なか） 住／多可町中区牧野817-41県立北播磨余暇村公園内 電／0795-32-4111 営／10：00〜16：00 休／火曜日（7、8月は無休） 料／百日鶏のももの山椒焼き、那珂定食、日替り定食 東条湖グランド赤坂 住／加東市黒谷1197-23 電／0795-47-0158 営／9：00〜20：00 休／なし（12／30〜1／1） 料／播州百日どり南ばん、地どりのサラダ、水炊き 炭焼地鶏「わかどり」 住／小野市黒川町80-4 電／0794-63-6188 営／18：00〜23：30 休／日曜日 料／鶏ガラスープの塩鍋、地鶏もものたたき薬味添、味自慢つくね 川福 住／小野市上本町23 電／0794-62-2068 営／11：30〜13：30、17：00〜22：00　※お昼は日替わり定食のみ 休／日曜日 料／播州百日どりすき焼き、播州百日どり骨付きもも炭火焼き、播州百日どり焼きとりいろいろ 酒食屋「くいしんぼう」 住／加西市北条町古坂5-12 電／0790-42-3136 営／17：00〜22：00 休／木曜日 料／和牛ステーキ、百日どりももネギソース仕立、百日脂肝刺し盛（脂肝、ムネ肉、ササミ）など 炭火焼「ひろひろ」 住／神戸市西区伊川谷町有瀬1057-3 電／078-976-8976 営／18：00〜24：00 休／木曜日 料／播州百日鶏もも肉のタタキ、白キモのお刺身、百日鶏ももゆずこしょう焼など 焼鳥「つくねや」元町店 住／神戸市中央区下山手通4-10-26 電／078-392-2186 営／18：00〜24：00 休／水曜日 料／百日鶏もものタタキ、白キモの刺身、刺身の盛り合わせ 大阪陶板ひらい鶏 住／神戸市東灘区岡本1-2-8 電／078-451-0147 営／11：00〜14：30、17：00〜25：00 休／第１・３月曜日 料／百日鶏のから揚げ、百日鶏のたたき、百日鶏の燻製、百日鶏を使用した陶板鍋 物産館かみ高地レストラン「車留満（しゃるまん）」 住／多可町加美区鳥羽733-１ 電／0795-36-1919 営／9：00〜17：00 休／水曜日 料／車留満定食、チキンカツ定食、焼鳥丼など かみ高地レストラン「メイプル」 住／多可町加美区豊部1840-53 電／0795-35-1572 営／10：00〜17：00（ランチ 11：00〜14：00） 休／火曜日 料／百日どり定食、百日どり照焼き定食、百日どりうどん ページTOPへ